思いやりと感謝を込めた一杯を。
福岡県鞍手郡でこだわり抜いたうどん屋で、心も体も温まるひとときをどうぞ
福岡県鞍手郡でこだわり抜いたうどん屋で、心も体も温まるひとときをどうぞ
『うどん屋 仁』の店主が一番大切にしているのは、
「食べる人が笑顔になれる料理をつくること」です。
それはただおいしい料理を提供するだけでなく、
一杯・一皿を通じてお客様の心に幸せを届けることを意味しています。
うどんのつゆに使う昆布や鰹節、椎茸などの素材は、
厳選に厳選を重ねたもの。
その味わいを最大限に引き出すため、
水や火加減、調理時間に至るまで徹底的にこだわっています。
また、手作りのチーズケーキは、
ふんわりとした口当たりや程よい甘さを追求し、
お客様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤を重ねて完成しました。
「素材本来の味わいを活かしつつ、それぞれが調和して生まれる料理」。
一つひとつの素材が役割を果たし、
完成された味を作り上げるその過程は、
店主にとって料理の楽しさそのものです。
「家族や友人と過ごす、特別な日常のひとときを提供したい」。
『うどん屋 仁』の料理を囲む時間が、
誰かの思い出の一部になれるよう、
今日も心を込めて料理をお届けします。
『うどん屋 仁』の店主が一番大切にしているのは、「食べる人が笑顔になれる料理をつくること」です。
それはただおいしい料理を提供するだけでなく、一杯・一皿を通じてお客様の心に幸せを届けることを意味しています。
うどんのつゆに使う昆布や鰹節、椎茸などの素材は、厳選に厳選を重ねたもの。
その味わいを最大限に引き出すため、水や火加減、調理時間に至るまで徹底的にこだわっています。
また、手作りのチーズケーキは、ふんわりとした口当たりや程よい甘さを追求し、お客様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤を重ねて完成しました。
「素材本来の味わいを活かしつつ、それぞれが調和して生まれる料理」。
一つひとつの素材が役割を果たし、完成された味を作り上げるその過程は、店主にとって料理の楽しさそのものです。
「家族や友人と過ごす、特別な日常のひとときを提供したい」。
『うどん屋 仁』の料理を囲む時間が、誰かの思い出の一部になれるよう、今日も心を込めて料理をお届けします。
『うどん屋 仁』の店主が一番大切にしているのは、「食べる人が笑顔になれる料理をつくること」です。
それはただおいしい料理を提供するだけでなく、一杯・一皿を通じてお客様の心に幸せを届けることを意味しています。
うどんのつゆに使う昆布や鰹節、椎茸などの素材は、厳選に厳選を重ねたもの。
その味わいを最大限に引き出すため、水や火加減、調理時間に至るまで徹底的にこだわっています。
また、手作りのチーズケーキは、ふんわりとした口当たりや程よい甘さを追求し、お客様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤を重ねて完成しました。
「素材本来の味わいを活かしつつ、それぞれが調和して生まれる料理」。
一つひとつの素材が役割を果たし、完成された味を作り上げるその過程は、店主にとって料理の楽しさそのものです。
「家族や友人と過ごす、特別な日常のひとときを提供したい」。
『うどん屋 仁』の料理を囲む時間が、誰かの思い出の一部になれるよう、今日も心を込めて料理をお届けします。
うどんのご注文で、十種類以上のトッピングが無料で楽しめます!
福岡県産小麦1 0 0 % 使用。こだわりの石臼挽き粉から作る自家製麺を使用。
蕎麦とは一味違う、香り豊かで栄養たっぷりの「黒うどん」が自慢です。
選べる食べ方スタイルで、うどんの旨みを存分にご堪能いただけます。
サクサク食感がたまらない「ごぼ天」が、うどんの奥深さを引き立てます!
名物たぬきむすびは握りたてがおすすめ。他にも「豚ロース丼」や丼ものも人気です!
職人のこだわりと、鞍手の名産卵を使った絶品チーズケーキは外せません!
店名 | うどん屋 仁(じん) |
住所 | 〒807-1307 福岡県鞍手郡鞍手町大字室木 下六反田430-1 |
電話番号 | 0949-42-8849 営業や勧誘はご遠慮ください |
営業時間 | 木~火11:00~16:00 (L.O. 15:30) |
定休日 | 水曜日 |
アクセス | お車でお越しの場合 九州自動車道 ・鞍手IC・若宮ICから約10分 ・宮田スマートICから約5分 |
駐車場 | 有 |
支払い方法 | ・現金 ・各種QR決済/電子マネー ・クレジットカード ![]() ![]() ![]() ![]() ※当店では現金、QR決済、電子マネー、各種クレジットカードに対応しておりますが、一部ご利用いただけない場合がございます。詳しくはお問い合わせください。 |
メニューの 9割が内臓部位。超希少な部位や熊本直送の新鮮な馬刺しなど、他では味わえない特別な一皿をご用意しています。
厳選した黒毛和牛を使用し、丁寧な下処理とカットで旨みを引き出しました。一口ごとに広がる豊かな風味をぜひお楽しみください。
﹁うどん屋 仁﹂の店主が一番大切にしているのは︑
﹁食べる人が笑顔になれる料理をつくること﹂︒
それはただおいしい料理を提供するだけでなく︑
その一杯や一皿を通じて︑お客様の心に幸せを届けることです︒
うどんのつゆに使う昆布や鰹節︑椎茸などの素材は︑
厳選に厳選を重ねたもの︒
その味わいを最大限に引き出すために︑
水や火加減︑時間に至るまで︑徹底的にこだわっています︒
また︑手作りのチーズケーキは︑
ふんわりとした口当たりや程よい甘さを︑
お客様の笑顔を思い浮かべながら
試行錯誤して完成しました︒
﹁素材本来の味わいを活かしつつ︑それぞれが調和して生まれる料理﹂︒
一つひとつの素材が役割を果たし︑
完成された味を作り上げるその過程は︑
店主にとっても料理の楽しさそのものです︒
﹁家族や友人と過ごす︑特別な日常のひとときを提供したい﹂︒
﹁うどん屋 仁﹂の料理を囲む時間が︑
誰かの思い出の一部になれるよう︑
今日も心を込めて料理をお届けします︒